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烤麵筋 - 中文百科知識

烤麵筋 ，是一種傳統特色小吃，具有香辣味，孜然味。主要是將麵筋製作成螺鏇狀坯料，放置於炭火上進行烘烤，撒上調料、醬汁即成。基本信息中文名：烤麵筋外文名：Roast ...

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