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鼎泰豐的新經濟大戰－封面摘要｜商周

當外送經濟持續升溫，台灣餐飲業面臨大洗牌，台灣餐飲文化代表的鼎泰豐，卻正做出眾人意想不到的抉擇：它，逆勢展點。 2019年12月，它進駐台北信義區遠東 ...

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