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李方艾美中餐廳烤乳豬皮脆誘人想吃得提前預訂- 生活

烘烤上色，還需經過粵式烤鴨最重要的「搶皮」工序，將滾燙熱油淋到鴨皮上讓表皮澎起更加酥脆，一隻完美的粵式烤鴨才算完成。 烤鴨桌邊秀會為客人現場片皮 ...

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