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【習作】廚藝之極致-- 北京烤鴨 - 魔女遊走德意志

『北京烤鴨』的食譜請參考Wendy 的網站，配合圖片寫得非常詳細；以下是我的一點點小心得 ... 食用時將兩張餅皮分別撕開，包上蔥絲+烤鴨+烤鴨醬即可。

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