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{食譜} 北京烤鴨三吃-- 京醬片皮鴨 - Holly是個野廚子

今天分享我的做法給想試試的人做參考! ... 要讓鴨皮烤的顏色均勻油亮紅澄澄, 據說北京烤鴨出名的老牌名店北京全聚德是用掛爐式烤法, 但是一般小老百姓 ...

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