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5家提供美味烤鴨的台北米其林推薦餐廳 - MICHELIN Guide

傳統烤鴨吃法，是一張巴掌大、薄可透光的餅皮，夾著鴨肉、蔥白、甜麵醬一起吃。第一輪夾鴨皮，嚐鴨皮的薄、香、脆、油。第二輪才夾鴨肉，嚐鴨肉的鮮甜 ...

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