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海鮮加工即食學問多市售蒲燒鰻讓你在家快速上菜 - 農傳媒

在調理海鮮中，蒲燒鰻可說是非常成功的案例，甜中帶鹹的蒲燒醬汁與軟嫩的烤鰻魚製成真空包，不僅美味也方便保存。 食品工廠製作蒲燒鰻的過程，須先將鰻魚檢驗，接著將 ...

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