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烤餅乾要預熱嗎
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【烘焙新手必看】烤餅乾的8個小技巧!讓你的餅乾更美味!
預熱 要讓烤箱提前達到所需要的烘烤溫度,然後再將烤盤及餅乾放入。這樣有助於餅乾定型,口感也更好。但預熱溫度不能過高,一般提前十分鐘預熱,達到所 ...
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