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新手烤點心，不失敗の黃金比例：小餅乾．司康．馬芬杯子蛋糕 ...

除此之外，荻山和也亦不遺餘力地研究家庭烘焙，開創出精心計算過的簡易配方，讓初學者也能做出美味的麵包、糕點，因而得到熱烈的好評與支持。

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