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d.雞屁股．內行人必點- 熱門夜市小吃 - Google Sites

雞屁股處理 過程費時費工，剖半後，大幅減低油膩感，並剪成羽毛狀，讓表皮更為酥脆，還能鎖住肉汁，烤起來有微微焦香。 參考資料: http://0987098715.tranews.com/ ...

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