【108麵包實作21】起司條麵包 · 1.烤爐預溫→190℃/170℃ · 2.麵糰攪拌:. →取攪拌缸。 · 3.基本發酵:. →取出麵糰整圓。 · 4.分割:. →麵糰分割成9個,每個約93.2克。 · 5.
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