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烤蛋糕溫度
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烘焙入門課堂之戚風蛋糕常見問題匯總 - 聆聽心靈的聲音
因此我建議你,假如排除上面兩點的原因,你可試着加長烘烤時間,在表面怕顏色太深時蓋上錫箔紙,或者試着調高烘烤溫度! 此外,蛋糕烤出來接觸模型的部分和表面本來 ...
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