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烤蛋糕溫度
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烤蛋糕的溫度和時間是多少? 8個步驟教你烘焙出好吃的蛋糕
用平烤盤的蛋糕,用上火來烤,下火用極其微小,只要使蛋糕底部能產生顏色即可,上火約180 ~ 200℃、下火約120℃左右,時間15 ~ 20 分鐘左右。 烤蛋糕的 ...
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