醃料. 蔬菜. 冰鮮雞. 半隻. 檸檬葉. 1 片. 蓮藕. 300g. 香茅. 1 支(只用白色部份). 甘筍. 100g. 南薑. 10 克. 粟米筍. 5 條. 蒜. 1 瓣. 洋蔥. 1 個. 海鹽. 3/4 茶匙.
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