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烤脆腸
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蔥串肥腸(脆皮肥腸) - 丘教廚坊
(如有轉貼,請註明出處。) 肥腸多半採用滷燒使其入味,或是以過油或油炸添增酥脆口感,若是採用蒸烤方式烹調,事前的醃漬或調味就成了美味的關鍵。 「脆皮肥腸」這道 ...
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「烤脆腸」
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