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烤肉 好 吃 秘訣
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8個技巧讓你變身為專業烤手| 中秋| 烤肉| 醃肉 - 台灣大紀元
在燒烤時,食材最好的烹調狀態是表面呈微褐色,內部達到理想的溫度而不過熟,這樣會使食物吃起來風味十足且軟嫩多汁。像是薄肉片、切薄的蔬菜片、蝦、 ...
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