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烤肉 好 吃 秘訣
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中秋烤肉有技巧!好吃又不燒焦的秘訣是... - 食譜自由配
食材選擇肉片應盡量選擇大小與厚度相同的肉片,能讓受熱更平均;豬肉片以厚度約1公分左右較合適,牛肉片厚度則1.5公分以上最美味。 · 醃漬方式傳統醃製法可 ...
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