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【中秋節烤肉】夯肉的6個小撇步&必烤食材教學| 五互樂活誌

烤肉的優先順序，應該事先烤肉片，再烤海鮮，先烤油脂較多的食材，如雞屁股、豬五花，因為油脂較多可把炭火的溫度調勻，再烤需要高溫封住肉汁的食材，如: ...

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