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烤羊肉醃料
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孜然烤羊肉串 - DayDayCook
預熱焗爐至攝氏200度,焗盤鋪上鍚紙;將竹籤浸水備用。 烹飪步驟. 將羊腿肉切粒;蒜頭切成蓉。 烹飪步驟. 羊腿肉加入孜然粉、甜椒粉、蒜蓉、鹽、砂糖及米酒醃30分鐘。
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