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烤羊肉料理
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烤羊肉- 來源於新疆的維吾爾族 - 中文百科知識
何謂“肚子烤肉”呢,就是把羊肚子洗淨後,把羊肉剔下來塞進肚子裡,再倒進些鹽水把肉塊拌勻,然後把口系牢,埋進用篝火燒熱的沙子裡烤熟的肉。燒烤的只是那肚子,肚子在這裡 ...
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