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小惡魔料理分享紅酒燉牛肉(第3頁)

這是我做紅酒燉牛肉的方法，先做所謂的「多蜜醬汁」，之後再將兩公斤以上的牛肉（我是用無骨牛小排）加一瓶波特酒。用烤箱燉烤三小時（140度90分鐘，160度90分鐘），醬 ...

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