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紅酒燉牛肉怎麼做？手把手教學帶你快速上手！

紅酒燉牛肉料理秘訣 ... 1.紅酒燉牛肉甜味來自於洋蔥，洋蔥一定要炒到焦糖色出現梅納反應。 2.牛肋條要沾麵粉再煎，可以增加燉煮後鮮嫩度。 3.麵粉要用烤箱 ...

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