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煎烤豬梅花肉@ 凡心反省 - 隨意窩

2018/1/5 晚餐煎烤豬梅花肉：梅花肉片(中央畜牧場)先用醬油、酒、蒜末、薑末醃過，沾上麵粉＋葛鬱金粉，待回濕，用油煎過兩面，放入烤箱200度C烤10分鐘。(軟嫩多汁， ...

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