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烤箱小魚乾
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不怕缺蛋!甜點業者使用「南瓜、豆腐」取代雞蛋 - 桃園電子報
... 來回攪拌一大盆備料,黃澄澄的色澤以為在打發雞蛋,但其實這是富含蛋白質的南瓜泥,再加入可可粉和果乾,瞬間變身成濃稠麵糊,準備入模送進烤箱。
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