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烤牛奶沒有玉米粉
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https://books.google.com.tw/books?id=d8g_CgAAQBAJ&pg=PA155&lpg=PA155&dq=%E7%83%A4%E7%89%9B%E5%A5%B6%E6%B2%92%E6%9C%89%E7%8E%89%E7%B1%B3%E7%B2%89&source=bl&ots=vq0WOXSc3H&sig=ACfU3U1Hfg6wjjiL2n9Bof9AR1hBZ4Ky6A&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjDi5vyl5v_AhVO4TgGHY9CAMYQ6AF6BQisAhAD
Chef手感烘焙: 60道幸福味!烘焙職人私藏超高人氣甜點X經典手工麵包鮮食感
將包好的麵團表面沾上玉米粉。最後發酵大約 50 分鐘後,放入爐中以上火 160 度/下火 200 度烤熔約 12 分鐘。烘熔 Q&A Q _ 為什麼烤出來的麵包表面都會過度上色?
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