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法式經典烤布蕾| Crème Brûlée - 不萊嗯的烘焙食譜

... 口感，鮮奶油比重會高於鮮奶，雞蛋的用法也有全蛋加入或是只採用蛋黃的不同，不萊嗯這份食譜要推薦給大家的則是自己嘗試過後，個人較為偏愛的比例，以50%牛奶+50% ...

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