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週末上菜／十分鐘完成的甜滋味鍋煮「薄鹽焦糖醬」 - 聯合報

有一罐焦糖醬常備，除了可以淋在（不夠甜的）冰淇淋上，還可以當鬆餅淋醬、做焦糖瑪其朵、攪進蛋糕糊裡烤焦糖蛋糕，很好運用。 材料：. 細砂糖1/2杯.

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