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在家下館子吃烤肉就是這麼簡單---烤梅花肉 - 壹讀

1、 梅花肉肥瘦相間是豬肉中最嫩的一塊肉，也是最適合烤的部位。 2、烤肉一定要提前醃製，醃入味的才更好吃，如果時間來不及，至少也要醃4個小時。

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