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烤布蕾由來
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法式經典烤布蕾| Crème Brûlée
而經典款法式烤布蕾風味之所以出色,則是因為使用了真正的香草豆莢(香草籽) 與鮮奶液共煮所得到的結果,這是香草精無法模擬的香氣。 這份食譜在過去為了散發濃郁牛奶香氣息 ...
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