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法式經典烤布蕾| Crème Brûlée - 不萊嗯的烘焙食譜

不過要好吃且吃得出層次感，製作選用食材就很重要，當然對於滾煮與材料溫度的掌控及在烤箱裡烘培的方式或時間掌握，都攸關著成品的質地是否恰到好處。而 ...

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