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烤地瓜致癌
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地瓜致癌是真的吗 - 九州醉餐饮网
答案,不会。烤红薯表皮经常看到的烤糊甚至焦黑的部分,这是焦糖化反应的结果。红薯里面的糖在高温下被浓缩,加热到140度以上的时候发生焦糖化反应,随着 ...
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