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烤地瓜、蒸地瓜，吃哪一種地瓜營養比較多？ - 良醫健康網

不過，地瓜的烹調方式多元，在外購買的大多是烤地瓜，在家料理時則常用 ... 孫語霙營養師提醒，地瓜含有大量的澱粉，而澱粉在高溫烹調時，會產生致癌 ...

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