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「早晨5分鐘」烤箱版烤地瓜|香軟甜糯 - 愛料理

頭一天晚上將紅薯洗淨，用淡鹽水浸泡30-60分鐘。 *水里加1-2小勺的鹽。 *泡鹽水會讓紅薯更容易烤熟、更鬆軟，還能降低氧化酶的作用，改善脹氣。

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