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烤味噌鯛魚
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https://books.google.com.tw/books?id=L2uXEAAAQBAJ&pg=PA125&lpg=PA125&dq=%E7%83%A4%E5%91%B3%E5%99%8C%E9%AF%9B%E9%AD%9A&source=bl&ots=5gx87gvnSm&sig=ACfU3U04OWFmE0kTbv6CcoJO9VC-HMb3jw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwi2pf-e8Ij-AhX8MjQIHXHVBGYQ6AF6BAgUEAM
圖解‧究極日本料理:透過「食卓」看日本,從各時代菜單演變,到器皿、裝盤、上菜知識,拆解和食文化和奧祕
... 的饗應料理與壽司的歷史燒物二之膳豬口平汁<本膳>白飯、一汁(味噌湯)、坪(燉煮或 ... (海鮮湯)、造(生魚片)、小付(醋漬或涼拌小菜) <與之膳>燒物(整條的烤鯛魚等。
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「烤味噌鯛魚」
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