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咖啡的一些英文术语怎么说？ - 知乎

养豆：咖啡豆烘干之后不立即饮用，保存数天让排气反应完成，使咖啡豆的风味完全成熟。 * 瑕疵豆：外型破碎、不正常或是有虫蛀痕迹的生豆。 咖啡萃取必须弄懂的几个重要 ...

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