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烘豆機除味
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https://books.google.com.tw/books?id=XzliEAAAQBAJ&pg=PA31&lpg=PA31&dq=%E7%83%98%E8%B1%86%E6%A9%9F%E9%99%A4%E5%91%B3&source=bl&ots=sd-7DcGUct&sig=ACfU3U2xf98uW-uX9S62TR3vnBOrtTrJ6g&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiyx_735Y-BAxWmh1YBHfqWCzoQ6AF6BQi9AhAD
無麩質的原味食材烘焙課: 用米穀粉取代麵粉、堅果和椰子油取代奶油,打造52道低過敏食材的獨家甜點配方
堅果的處理方法什麼時候會用到烘烤過的堅果我們可以透過幾種方式來破壞這些防禦機制:泡水、加熱、發呢?需要烘焙的點心,如果在麵團酵。裡拌入未處理過的生堅果種子, ...
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「烘豆機除味」
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