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咖啡誌：烘焙曲線真的可以複製嗎？ - Medium

隨網路資訊傳遞日益透明，你可以輕易取得某年國際比賽咖啡烘豆冠軍的曲線；然後初學者常理所當然的認為只消複製這條路徑，就可以獲得如冠軍般的烘焙 ...

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