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烤鴨十選｜精挑細選全台烤鴨大推薦皮脆多汁的萬惡美食

陶然亭的烤鴨是正宗的北京烤鴨，選用宜蘭的土番鴨，採用傳統的掛爐烤法，以木炭來烘烤，師傅將烤好的烤鴨推至桌邊，豪邁的下刀，將鴨皮跟鴨肉分離，鴨 ...

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