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烘焙 老茶
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復焙(炭焙)與不復焙的陳年老茶,有何差異? - 臺灣T4U 茶藝論壇
臺灣T4U 茶藝論壇炭焙陳年老茶(以半球形為例)有一個培養期大約七年左右,在這七年內,當茶有受潮或有異味(包括菁味及吸附之雜味)時,就應予烘焙, ...
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