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台灣陳年老茶簡介 - 極上茶町

茶葉曾受微生物汙染，帶有霉味、普洱味或發霉，茶湯水色較偏暗褐色、不透明，此類茶可能是茶葉本身含水量較高或貯放環境較潮濕，而使茶葉受潮發霉，即使茶葉經過烘焙，霉味 ...

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