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選對好咖啡 - 台北市教師會

好咖啡出於好機具與好技術. 很多地方標榜現烘咖啡等,來訴求其. 咖啡的好。經多年烘焙的研究,好咖啡. 需要好的烘焙機具與技術,才能避免咖啡. 在烘焙過程中焦化和氧化。

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