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烘焙證照乙級
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https://books.google.com.tw/books?id=qDmnDwAAQBAJ&pg=PA294&lpg=PA294&dq=%E7%83%98%E7%84%99%E8%AD%89%E7%85%A7%E4%B9%99%E7%B4%9A&source=bl&ots=7yztvlrb0J&sig=ACfU3U2BBkii1kQca_ov6sU_80d-vdsLAQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwitz_7qnpD5AhXFf94KHdSJARQQ6AF6BQjNAhAD
烘焙食品乙級檢定學術科大全 - 第 294 頁 - Google 圖書結果
目前法規規範需聘用全職「技術證照人員」的食品相關業別為 1餐飲業及烘焙業 2販賣業 3乳品加工業 4食品添加物業。( )4.中央廚房式之餐飲業依法規需聘用技術證照人員的 ...
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