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烘焙用油小知識part1-固態油

1.豬油-是用豬皮熱炸出來的的油質，是一個很好的裏入油，冬天可置於室溫保存，夏天最好放置冰箱冷藏, · 2.白油-也稱化學豬油，也稱素食豬油，白油俗稱化學 ...

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