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烘焙用可可粉可以泡嗎
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食话说丨最详尽可可粉评测:好与更好之间的距离如此之大
比如用吸水性强的可可粉做曲奇,就应该适当减少用量,否则曲奇面糊会很干,要是冬天的话,使出吃奶的力气也挤不出来好看的曲奇吧……最可怜的只能是裱花袋君了……比如法芙娜的 ...
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