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護生素食–第三輯: 生機健康飲食 - 第 34 頁 - Google 圖書結果

多元不飽和脂肪酸內有二種必需脂肪酸,一為亞麻油酸( ω -6),於玉米油、棉籽油、葡萄籽油、 ... 超級市場買得到的餅乾、甜點或烘焙食品,大部份都是用氫化油脂為原料。

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