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烘焙專業教室 - 中華科大-餐旅管理系

本教室配合專業課程使用、提供烘焙廚藝實作課程使用、搭配專業證照輔導、專題製作。 本教室設備計有發酵箱、烤箱、攪拌缸、調理台、水槽、瓦斯爐台、立式凍藏冰箱、 ...

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