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基礎麵包製作之英語研習營 - 大同技術學院烘焙管理系
輔導技術課程內容包括圓頂葡萄乾土司、布丁餡麵包、圓頂奶油土司、奶酥麵包、山形白土司、紅豆麵包、橄欖形餐包等,學生必須於上課前準備英文配方表,根據配方自行備料,由 ...
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