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烘焙業之心得談⋯歡迎入內討論（文長） - 工作板 - Dcard

談證照，這個說真的好像沒什麼好深入的議題，烘焙乙級好像真的只是考個資歷而已，題組沿用幾十年前的產品、原料，至今還在用酥白油做蛋糕，說真的勤練 ...

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