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烘焙丙級餅乾篇-奶油小西餅 - 小銘哥的點點心手作坊

烘焙丙級餅乾 篇-奶油小西餅 · 1. 奶油室溫軟化，備用；麵粉過篩備用；奶水加入香草粉拌勻。 · 2. 攪拌鋼內依序放入軟化的奶油、白油、鹽，以漿狀拌打器先用慢速攪拌打軟；將 ...

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