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烘培丙級證照輔導班
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108-1證照輔導班開課資訊- 餐飲管理及廚藝系 - 崑山科技大學
《108-1烘焙食品(西點蛋糕)丙級證照輔導班》. 一、考試內容:4小時內完成2項產品,含製作報告書。 巧克力戚風蛋糕捲、奶油大理石蛋糕、海綿蛋糕、香草 ...
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